蔡少芬来顺德“揾食”啦,一来就吃上了“九大簋(guǐ)”!-j9九游会登录
美食轻推理真人秀
《中国有滋味》正在热播中!
《乘风2023》的姐姐们
组成美食推理“食客团”
前往多座最具代表性的中国烟火城市
探访当地特色美食小店
挖掘鲜为人知的烟火故事
同时展开趣味推理
找出由无名演员扮演的美食从业者
直播路径
广东广电高清互动电视-直播-湖南卫视
(每周五晚22:00)
点播路径
广东广电高清互动电视-影视-谷豆影视
“食客团”旅行的第二站
来到佛山顺德
她们需走进主打煲仔饭、龟苓膏
龙船饭的三家餐厅
尝美食、听故事
通过推理找出其中一家
由节目组设计的店铺
快和她们一起开启“粤味”美食猜想吧!
👇
探记煲仔饭
一家能缓和婆媳关系的餐厅?
这是一家坐落在有三百多年历史
古宅建筑里的“月子餐厅”
招牌菜是煲仔饭和猪脚姜
店主是一位90后创业者
几个月前,他初探“月子餐”的奥秘
用一碗碗香气四溢的猪脚姜
和热气腾腾的煲仔饭
传递亲人之间深切的关爱与温暖
——这家店会是真的吗?
推理过程中,食客团还进行了
“粤语传菜名”的互动游戏
在“语言舒适圈”的蔡少芬信心满满
主动教大家用粤语点单
结果出师不利
“牛肉饭”秒变“嗷呜饭”
民骏龟苓膏
一家排队吃苦的甜品店?
一进门,浓浓的药材香扑面而来
店内摆满各种各样的药材
据店主介绍,他们做凉茶和药材
已有三十多年历史
涉足甜品领域也有十余年
该店出品的龟苓膏
与秘制红糖温凉相配,调和滋养
双皮奶质地洁白,口感顺滑
但自称“龟苓膏女孩”的蔡少芬
却发现了店内陈设的不合理之处:
药柜都是空的
且没有传统的龟苓膏蒸笼
——这家店会是真的吗?
富裕幸福龙舟饭
吃了就能拿“第一”的餐厅?
因为从小接受龙舟文化的熏陶
店主唐伟与父母
在顺德老家开了一家
以龙舟为主题的餐厅
店内龙舟元素琳琅满目
好似能看见游龙跃动
听见锣鼓回荡
在这里,食客团品尝了
广东传统“九大簋”宴席
鱼生如海浪般鲜嫩
四杯鸡香气诱人
古法米糕粒粒饱满
入口绵软香甜……
每一道菜肴都精心烹饪
让美味与艺术完美结合
古朴传统的店内环境
地道的顺德美食……
看起来是个“百年老店”的它
竟然只开了一年!
——这家店会是真的吗?
究竟哪一家店会是
节目组设计出的餐厅?
姐姐们会上演怎样的“高能推理”?
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